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こだわり素材を使用した手作りのミルク風味チーズケーキです。 程よい焦げ目がまろやかさを引き立てる、バスクタイプのチーズケーキに仕上げました。 小麦粉は使用せずグルテンフリーのシンプルなレシピでお作りします。 地元・奈良県で最も古い歴史を持つ植村牧場の低温殺菌牛乳が美味しさの秘訣。 牛乳本来の風味を残した、濃厚なミルク感をお楽しみ下さい。 -------------------------------------- サイズ:4号/400g 冷凍配送 賞味期限:冷凍90日(解凍日を含め2日) 風味を損なわないため、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法:マイナス18度以下の冷凍庫にて保存 解凍方法:お召し上がりになる8時間前に冷蔵庫に移してください。 原材料名 クリームチーズ(フランス製造)、クリーム、卵、牛乳、砂糖、加糖練乳、レモ ン果汁、コーンスターチ、寒天加工品(粉あめ、寒天)/乳化剤、酸味料、pH調整剤、香 料、保存料(パラオキシ安息香酸、安息香酸Na、亜硫酸塩)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、( 一部に卵・乳成分を含む) オプション:メッセージカード/紙袋(有料)/熨斗 -------------------------------------- <ブランド紹介> 「日本最古のチーズ”蘇”の発祥の地・奈良より生まれた新しいチーズケーキ専門店」 日本に乳製品”蘇”が伝わってきたのは飛鳥時代。”蘇”とは、乳をゆっくり煮詰めて作る古代の乳製品でした。平安時代には蘇にハチミツをかけて食べる「蘇蜜(そみつ)」というスタイルが生まれ、和製チーズケーキの元祖とされています。 乳製品ゆかりの地奈良で生まれたチーズケーキ専門店「MAHOROWA」は、地元・奈良にこだわったチーズケーキの専門店。 MAHOROWAは、「まほろば」と「和」を重ねてMAHOROWAと命名しました。 まほろばとは、古事記の中で、倭武尊が詠んだ和歌の中にあり素晴らしいところという日本の古語です。このチーズケーキをかこんで笑顔の「和」がいっぱいになる!そんな願いを込めて「MAHOROWA」としました。 奈良県産の牛乳など地元奈良の素材を中心に、地元・奈良で製造、販売を行う、心と体にやさしい絶品チーズケーキをお楽しみください。 <店舗> 〒630-8122 奈良市三条本町1-1-215 ヴィエラ奈良内JR奈良店 WEBサイト https://mahorowa.umemori.co.jp/ Instagram:@nara_mahorowa 最終更新日/2024/0711